回族风俗习惯 回族人为什么不吃猪肉 回族的风俗习惯简介
回族之所以不吃猪肉,主要是因为他们都是穆斯林。在《古兰经》中,明确禁止吃猪肉。因为在回族人眼里,猪是贪婪污秽的,猪也是不尊重孩子、不尊重长辈和后代、不尊重伦理道德的动物。另外,猪只有一个一根筋的脖子,看不到天空,也无法回头。这个特征与课程中的信条相反。因此,为了不被猪玷污,他们不吃猪肉。
回族的文化属性无疑是伊斯兰教,回族伊玛目扮演着领袖和导师的角色。在他们的演讲中,夹杂了大量的阿拉伯语和波斯语,他们用汉语表达自己的民族观点。通过每周五的演讲,这种古老的民族创造语言得到了不断的发展。大部分城市回族使用汉语;边疆民族地区的回族也懂得和使用当地民族的语言。
清真寺,也叫礼拜庙,一般建在回族聚居的地方。伊玛目主持宗教活动,经典是《古兰经》,信徒称之为“穆斯林”。由于伊斯兰教在回族的形成过程中发挥了重要作用,其清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所,有的还肩负着传播宗教知识、培养宗教专业人才的使命,因此清真寺在回族穆斯林眼中非常重要。
民间特产食品有年糕、腊面、焖面、肉炒面、豆腐、牛肉末、肉末面等。大多数人一年四季都有发酵面条,可以随时使用。鸽子在甘肃回民中被视为神鸟,可以饲养,但不易食用。如果有危重病人,经伊玛目同意,可以作为补充剂。西北回族也喜欢吃咸菜。
回族妇女的盖头也很讲究,老妇女穿白色,看起来洁白大方;中年女性穿黑色,庄重典雅;女性穿黑色,庄重典雅;未婚女性穿绿色看起来清新美丽。许多已婚妇女通常戴白色或黑色的圆边帽子。回族老年妇女冬天戴黑色或棕色头巾,夏天戴白色围巾,有穿裤子褪色的习惯。年轻女性冬天戴红色、绿色或蓝色的头巾,夏天戴红色、绿色和黄色的薄围巾。
回族人对戴戒指的重视程度与土耳其、巴基斯坦、埃及等中东阿拉伯国家的穆斯林和汉族人是一样的:戴无名指表示已婚,戴中指表示没有对象,戴小指表示对象没有结过婚。此外,回族妇女也喜欢戴手镯和耳环。我也喜欢用凤仙花染指甲。这个习俗也是从阿拉伯、波斯等地传过来的,因为汉朝以前中国没有凤仙花。汉武帝时,张骞听说西方有个支国。后来,甘英给西域下了命令,中国和阿拉伯之间有了交通。此后,凤仙花相互之间也从西域传入中国。回族形成后,仍然传承着先民的习俗,世代相传。时至今日,许多回族妇女仍喜欢用凤仙花染指甲,以示美丽。